1908年12月的一天，一位英國人繪制了一幅《喀什噶爾城市簡圖》。100多年后的今天，通過這幅地圖，我們可以直觀地看到清朝末年喀什噶爾（今喀什市）的平面地理布局和多元文化特色。

被譽為喀什人母親河的吐曼河，從城市東北流過；城市地標建筑艾提尕爾清真寺位于城市中央；體現(xiàn)清朝統(tǒng)治的中國衙署嵌于城市中央；駐扎滿漢官兵的滿城則獨立存在于城市外緣；英國、俄國兩大帝國的領事館在城市北門外比肩而立；中亞安集延商人聚集于喀什城北門；瑞典傳教團則位于城市南門外……

▲1908年《喀什噶爾城市簡圖》。

就這樣，多元文化、多種宗教薈萃于清末的南疆重鎮(zhèn)喀什噶爾。市井百姓、清廷官兵、英國人、俄國人、瑞典人，穿行于城門內(nèi)外。

在清朝末年的一段時間，在喀什噶爾北門外的“英國領事館”內(nèi)，生活著一個名叫凱瑟琳·馬噶特尼（Catherine Macartney）的女人，她是英國駐喀什噶爾領事館總領事喬治·馬噶特尼（George Macartney）的夫人。自1898年跟隨丈夫來到新疆喀什，她先后在這里生活了17年，并留下了一些記錄。從她的視角，我們可以看到百年前的喀什噶爾生活百態(tài)。

英國領事館“秦尼巴克”

馬噶特尼夫婦生活的地方，又叫作“秦尼巴克”。馬噶特尼特意將英語Chinese和維吾爾語Bagh（“花園”之意）合為一體，意思為“中國花園”，音譯為“秦尼巴克”。

▲馬噶特尼在英國駐喀什噶爾領事館，馬嘎特尼的父親是英國人，母親是中國人。

英國領事館建成于1913年，是由瑞典傳教士豪格伯格（Rev Hogberg）設計的。這座建筑將歐式風格與中亞風情融為一體。建房使用的建筑材料也非常講究，很多是從歐洲遠途運來。領事館共22間房子，生活著馬噶特尼夫婦與他們的3個子女以及5名維吾爾族仆人、2名印度籍秘書、1名印度籍醫(yī)生及他們的家眷和衛(wèi)兵等。

▲1929年英國駐喀什噶爾總領事館大門外景。

近代史上赫赫有名的西方“探險家”，諸如瑞典人斯文·赫定（Sven Hedin）、英國人斯坦因（Stein）、德國人勒柯克（LeCoq）、澳大利亞人莫理循（Morrison），都曾在“秦尼巴克”受到過馬噶特尼夫婦的款待。

“俄國領事館”與“安集延商貿(mào)區(qū)”

俄國領事館與英國領事館比鄰。清末，俄國人、英國人在新疆均有著巨大的經(jīng)濟利益和商業(yè)利益。

俄國在新疆各地傾銷俄國產(chǎn)品。據(jù)凱瑟琳回憶，1898年，她初到喀什噶爾時，俄國產(chǎn)品并不多見。但是她來后不久，俄國產(chǎn)的衣料、日用品、家具、糖、面粉等大量出現(xiàn)在市場上。大街上的人們穿起了俄國紡織的大花細布做的衣服，這些印滿粉紅色大朵玫瑰花的布料，在凱瑟琳看來十分俗氣。因為商貿(mào)需要，俄國人還在俄國領事館旁邊建起了歐洲風格的俄華道勝銀行。

▲俄華道勝銀行紙幣。

1882年11月，俄國首任駐喀什噶爾領事彼得羅夫斯基（Petrovsky）抵達喀什噶爾，起初在城市北門外租賃民房作為辦公場所。1906年，芬蘭人馬達漢到訪喀什噶爾時，曾在俄國領事館內(nèi)居住。

在當時的喀什噶爾，還生活著一批較為特殊的外國人。他們集中生活在喀什噶爾北門外的“安集延商貿(mào)區(qū)”里，主要是中亞浩罕國來此經(jīng)商的商人。

清中期，浩罕國還是一個獨立的中亞汗國，在道光年間因為支持張格爾叛亂而與清朝為敵。1868年，浩罕國被俄國吞并。1879年，左宗棠收復新疆后，為迫使俄國歸還伊犁，清政府曾驅(qū)逐俄國商人，當時在喀什噶爾的數(shù)千名浩罕商人一同被遷出。直到1882年俄國領事館設立后，大批浩罕商人又重返喀什噶爾，仍舊在北門外租賃、購置民房商鋪，從而形成了較為密集的“安集延商貿(mào)區(qū)”。

安集延是位于中亞費爾干納盆地上的著名商貿(mào)集散地，清代新疆人習慣上將來自中亞的商人統(tǒng)稱為“安集延人”，故而才有了“安集延商貿(mào)區(qū)”之稱。1929年，瑞典人雅林（Jarring）曾到過這里，據(jù)他回憶，安集延商貿(mào)區(qū)修筑有俄羅斯風格的磚房，街巷非常狹窄擁擠，主要售賣俄國貨物。

“中國衙署”與“滿城”

在喀什， “中國衙署”和“滿城”是清朝軍政官員及兵丁、內(nèi)地商人的主要居住地。清朝官員曾經(jīng)宴請過外國人，并給凱瑟琳留下了深刻印象。據(jù)她觀察，這些官員舉止高雅、談吐不凡。

▲喀什噶爾的清朝官員。照片中的他們身著官服，正襟危坐。

清朝官員的宴請非常隆重，菜品非常豐盛。凱瑟琳在進入“中國衙署”后，第一眼就看到了一堵鑲嵌有中國龍圖案的影壁墻。

宴席上擺著各種各樣的作料和調(diào)味品，當天第一道菜是我們今天熟悉的一道佳肴——變蛋，“接著依次上了大約40道菜——有肉食、菜蔬、雞，各種各樣的干魚、海參、鴨、魚翅、海帶、蓮子、藕，各種各樣的蘑菇、甜食”，最后還上了香脆可口的“烤乳豬”和“燕窩湯”。

這么豐盛的大餐，在今天看來也十分令人艷羨，真讓人想不到100年前在喀什噶爾竟然能吃到海參、海帶等海產(chǎn)品以及魚翅、燕窩湯等高檔補品。凱瑟琳對于這次宴請顯然十分享受，不然不會留下這么詳細的記錄。

此外，清朝官員考慮非常周全，在宴會準備時，還提前派人到領事館將刀叉等餐具取來，方便不太會使用筷子的西方客人使用。這也可以看出他們對于客人的尊重。

▲喀什噶爾的清朝兵丁。

喀什噶爾的清朝士兵留下的這張照片，多是手持大刀、木棍等冷兵器，僅有一名士兵（左起第三個）手中倒握著一桿步槍。他們的生活肯定不能與吃烤乳豬、喝燕窩湯的官員相比。不過，他們畢竟領著國家餉銀，有一份穩(wěn)定的收入和還算不錯的工作。也許，下班后，他們還會到中國戲院去聽聽戲，消遣一下。

▲喀什噶爾的中國戲院。

喀什噶爾的中國戲院十分氣派，門前立有中式牌樓。這處戲院內(nèi)演出的才子佳人戲，不僅來自內(nèi)地的民眾喜歡觀看，當?shù)鼐S吾爾族民眾和外國人也喜歡。

市井生活

在喀什噶爾還活躍著一批來自天津的漢族商人，他們的精明給凱瑟琳留下了深刻印象。

上文提到的安集延商貿(mào)區(qū)主要營銷俄國商品，而天津商人的商品則主要來自內(nèi)地。他們售賣絲綢、玉器、珊瑚、景泰藍花瓶、茶壺等，這些貨物做工精細、樣式迷人，但是價格較高。

常與天津商人打交道的凱瑟琳發(fā)現(xiàn)，“除了做貿(mào)易買賣和經(jīng)營店鋪外，他們還開錢莊、放債。不管和誰做買賣，他們都會全力以赴地討價還價。一會他們待你如至親好友，另一會兒又會使出渾身解數(shù)引你上鉤，而又總是滿臉笑容，讓你感到十分友好”。

除了與俄國人、清朝官員接觸外，凱瑟琳時常穿梭于喧囂的市集和街巷，有時采購些水果，為家人購置鞋帽等日用品。對于喀什噶爾的日常生活，她非常熟悉。

▲清末艾提尕爾清真寺及寺前的巴扎。

艾提尕爾清真寺是喀什噶爾的標志性建筑，清真寺前是當?shù)厝说陌驮ňS吾爾語“集市”的意思）。巴扎熱鬧非凡——尤其是在每周四巴扎天時，更是人山人海。當?shù)厣特溋晳T于把葦席鋪在街道上，搭建涼棚遮擋陽光，商販蹲在下面售賣貨物、招呼客人。

在當時的巴扎上，廣場中央是一排排水果攤子，上面擺滿了各色水果，桃子、杏、甜瓜、葡萄、無花果、西瓜等應有盡有，而且價格非常便宜，“一個大甜瓜才值兩便士”，“一先令就可買回一滿筐葡萄”，以至于在凱瑟琳舉辦的宴會上，從來不上水果，因為水果太便宜、太普通了。

▲艾提尕爾清真寺（2012年7月攝）。（王耀 攝）

除艾提尕爾清真寺外，在其他清真寺前或街巷上，還有各類巴扎。比如帽子巴扎，售賣各種絨帽、皮帽以及用銀絲鑲嵌、裝飾高雅的女士帽子。此外還有棉花巴扎、印花布巴扎、鐵匠巴扎、銀匠巴扎等。有意思的是，還有一條街叫做虱子巴扎，專門售賣舊衣服。見識過虱子巴扎的凱瑟琳認為這條街巷“名不虛傳”。

▲1907年的喀什噶爾街市和清真寺前，做廢鐵和長筒靴買賣的人們。

當時的巴扎，茶攤是必不可少的。人們坐在那里一邊喝茶，一邊聽著悅耳的當?shù)匾魳贰２僦粌杉L柄樂器的演奏者和一位小鼓手組成的樂隊，演奏出美妙的音樂。有時候，茶攤旁還會有說書人，聲情并茂地講述故事，引得聽眾如癡如醉。

▲1910年的喀什噶爾街景。

（本文僅代表作者個人觀點，不代表平臺立場。）

作者簡介：

王耀，歷史學博士，中國社會科學院人類學與民族學研究所副研究員，主要從事清代新疆歷史、地圖學史、明清中西交流史研究，出版有《水道畫卷：清代京杭大運河輿圖研究》《輿圖世界中的新疆故事》《<黃運河口古今圖說>圖注》《咫尺天下：古代輿圖研究論稿》等專著。

來源：“道中華”微信公眾號

作者：王耀

編輯：劉雅

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