每逢新春佳節(jié)，每一個(gè)地方總會(huì)有一處車水馬龍、人們絡(luò)繹不絕——這里當(dāng)然是廟會(huì)。兒時(shí)的記憶里，街面上人歡馬叫，熙來攘往，四鎮(zhèn)八鄉(xiāng)的男女老少都出來趕廟會(huì)。它是一種特殊而喜慶的風(fēng)俗，在這里既能進(jìn)香祈福，又能看戲趕集。為了了解這對(duì)于國人而言特殊而喜慶的風(fēng)俗“廟會(huì)”的來龍去脈、文化內(nèi)涵，“道中華”專訪了中央民族大學(xué)中國少數(shù)民族語言文學(xué)學(xué)院焦玉琴。

廟會(huì)是中國民間廣為流傳的傳統(tǒng)民俗文化活動(dòng)，是春節(jié)節(jié)日慶典的重要元素。它已經(jīng)深深地嵌入中國文化之中，廣泛融入中國人民的社會(huì)生活。無論大江南北，長城內(nèi)外，春節(jié)逛廟會(huì)是中國人相沿已久的慶賀農(nóng)歷新年的獨(dú)特表達(dá)方式。

▲新春廟會(huì)。（圖片來源：圖蟲創(chuàng)意）

一、古人的廟會(huì)最早是為了祭祀而舉辦

廟會(huì)濫觴于祭祀。在遠(yuǎn)古時(shí)代，中華民族有著十分廣泛的神靈信仰，既崇拜自然，如日神、月神、風(fēng)神、雨神、山神、海神、虎神、花神等，也崇拜祖先及創(chuàng)制各種文化的英雄，如伏羲、女媧、盤古、黃帝、禹等。中華先民保有樸素的“靈魂不滅”觀念，認(rèn)為這些自然神靈和先祖的容貌、靈魂會(huì)永不消失，相信人神之間是可以溝通的。廟會(huì)祭祀，就是這種溝通的實(shí)踐行為，是由一定的群體共同參與的與自然、祖先之間的交流。

▲祭祀祖先。（圖片來源：圖蟲創(chuàng)意）

在制度文化的層面上，廟會(huì)與我國的宗廟郊社制度密不可分，先秦時(shí)已經(jīng)有了廟會(huì)的萌芽。祭祀在古代社會(huì)生活中具有重要地位，“國之大事，在祀與戎”（《左傳·成公十三年》），它的重要性和國防一樣，對(duì)于國家意義非凡。宗廟郊社是一種祭祀神靈的信仰形式。宗廟是祭祀祖宗的場所，郊社是宗廟之外的祭祀場所。漢代許慎《說文解字》“廣部”釋曰：“廟，尊先祖貌也?！鼻宥斡癫冕尫Q：“古者廟以祀先祖，凡神不為廟也。為神立廟者，始三代以后。”《白虎通·宗廟》言：“廟者，貌也。”《釋名·釋宮室》曰：“廟，貌也。先祖形貌所在也?！北砻鲝R的實(shí)質(zhì)在于偶像的供奉。早期的廟會(huì)，是指這種圍繞神圣場所發(fā)生的群體性信仰活動(dòng)。

▲宗廟。（圖片來源：圖蟲創(chuàng)意）

在祭祀祖先神和自然神之時(shí)，上供神靈的祭品有犧牲，也有酒、玉帛和各種禮器。犧牲須選用毛色純凈的動(dòng)物，這樣被認(rèn)為才能表達(dá)人們莊重、崇敬的感情。《禮記》中記載的犧牲有牛、豕、豚、羊、雞、犬、雉、兔八類。后來出現(xiàn)替代犧牲，即用無生命的物件替代有生命的犧牲?！兜赖陆?jīng)》里“天地不仁，以萬物為芻狗”的“芻狗”，即是用草扎成的替代犧牲。替代犧牲是思想觀念進(jìn)步的一種表現(xiàn)。人們還以可食用的面或石、泥土、木等來制作犧牲，后者更便于長久保存，今天可見出土文物中有各種陶制石制的豬、馬、羊、人等替代犧牲。如今河南周口太昊陵“人祖廟會(huì)”上的“泥泥狗”是這種替代犧牲的產(chǎn)物，被稱為中國原始社會(huì)的“活化石”，已被列入國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

▲周口淮陽，太昊陵廟會(huì)，泥泥狗。（圖片來源：圖蟲創(chuàng)意）

廟會(huì)的祭祀儀式過程中，不僅有語言表達(dá)，而且有伴奏和動(dòng)作表現(xiàn)，集詩、歌、樂、舞于一身?！对娊?jīng)》的《頌》詩和部分《雅》詩實(shí)際上就是周王室和貴族宗廟祭祀的樂歌，《風(fēng)》中有些詩是廟會(huì)上青年男女對(duì)唱的歌。所以后世廟會(huì)中，常有歌舞、戲曲等文娛演出。這些古代傳統(tǒng)為廟會(huì)與人民群眾文化生活之間的密切關(guān)聯(lián)做好了準(zhǔn)備。

▲舞醒獅表演。（圖片來源：圖蟲創(chuàng)意）

二、歷史的長河中廟會(huì)逐漸地綜合化、生活化、地方化

廟會(huì)是中國傳統(tǒng)文化的一種典型形式，它就像一條奔騰不息的江河，途徑不同的地區(qū)，容納各個(gè)時(shí)期的歷史文化，既具有傳承性，又富于變異性。廟會(huì)之所以能在中華文化里奔流數(shù)千年，是因?yàn)樗恢痹趧?chuàng)新變革之中，概括起來說，它遵循著幾個(gè)基本的社會(huì)文化邏輯，即綜合化、生活化和地方化。

廟會(huì)的綜合化主要表現(xiàn)為廟會(huì)與中國宗教文化的發(fā)展緊密地結(jié)合在一起，既融入不同的宗教傳統(tǒng)之內(nèi)，又從不同宗教當(dāng)中吸收養(yǎng)料，在內(nèi)涵上不斷地深化。在佛教傳入前的秦漢時(shí)期，廟會(huì)形態(tài)總體上是單一和穩(wěn)定的，即祭祀祖先與自然神靈。隨著東漢道教的興起和佛教的傳入，廟會(huì)受宗教信仰的影響，出現(xiàn)了多元化的傾向。一些傳統(tǒng)的民俗節(jié)日與宗教活動(dòng)相融合而具有濃厚的宗教色彩。如三月三上巳節(jié)是流傳已久的我國民俗節(jié)日，每到這一天，人們來到水邊舉行祭禮，以水潔凈，消除不祥，被稱為祓禊。杜甫詩“三月三日天氣新，長安水邊多麗人”就是對(duì)這一習(xí)俗的描寫。道教興起后，將上巳節(jié)納入自己的節(jié)日系統(tǒng)。據(jù)道教傳說，西王母的誕辰是三月三，各路神仙都在這一天去瑤池赴她的蟠桃盛會(huì)，為她祝壽，道教宮觀于當(dāng)天也開壇慶祝。不僅漢族，在我國西南地區(qū)的一些民族如壯族、苗族、瑤族，以及海南省黎族中，三月三也是一個(gè)隆重而盛大的傳統(tǒng)節(jié)日。

▲廣西壯族自治區(qū)玉林市玉林區(qū)州珮村的三月三民俗文化節(jié)。（圖片來源：圖蟲創(chuàng)意）

再如我國傳統(tǒng)民俗臘八節(jié)，先秦即有“臘祭”傳統(tǒng)，《史記·補(bǔ)三皇本紀(jì)》載：“炎帝神農(nóng)氏以其初為田事，故為蠟祭，以報(bào)天地”。人們于此時(shí)祭祀祖先和神靈，如門神、戶神、宅神、灶神、井神，喜慶豐收、祈禱吉祥。佛教從古印度傳入后，以農(nóng)歷十二月初八為釋迦牟尼佛的成道日，是為佛教的成道節(jié)。寺院當(dāng)天舉行法會(huì)，用香谷和果實(shí)等煮粥供佛，名為臘八粥。臘八粥的傳統(tǒng)傳播到民間后，我國北方地區(qū)逐漸形成“臘八節(jié)”喝臘八粥的風(fēng)俗。由此可見，宗教依托民俗、嵌入民俗而深化了影響力，民俗亦因宗教文化的融入而更加多元，更加豐富多彩。經(jīng)過漢魏兩晉的發(fā)展，民間廟會(huì)具有了更加鮮明而充實(shí)的風(fēng)俗風(fēng)物方面的特色。

▲臘八粥。（圖片來源：圖蟲創(chuàng)意）

隋唐時(shí)期，佛教道教文化繁盛。隋煬帝亦道亦佛，他自稱菩薩弟子，又大造道教宮觀，度道士數(shù)千人。唐統(tǒng)治者尊奉道教，奉教祖李耳為祖宗，大量興建道教觀宇。唐玄宗時(shí)，“凡天下觀總一千六百八十七所”。廟會(huì)推動(dòng)著佛道教的發(fā)展，利用廟會(huì)這種形式，佛道文化對(duì)民間廟會(huì)的影響大大增強(qiáng)，崇佛崇道廟會(huì)興盛一時(shí)。

▲佛道文化。（圖片來源：圖蟲創(chuàng)意）

廟會(huì)的生活化是指廟會(huì)與民眾的日常生活結(jié)合在一起，通過民俗生活而深入地影響大眾群體。據(jù)《隋書·柳彧傳》記載，當(dāng)時(shí)的廟會(huì)壯麗繁華，各種民間文藝演出競技，熱鬧非凡，花費(fèi)也不菲：“都邑百姓，每至正月十五日，作角抵之戲，遞相夸競，至于靡費(fèi)財(cái)力”，“竊見京邑，爰及外州，每以正月望夜，充街塞陌，聚戲朋游，鳴鼓聒天，燎炬照地；人戴獸面，男為女服，倡優(yōu)雜技，詭狀異形。以穢嫚為歡娛，用鄙褻為笑樂，內(nèi)外共觀，曾不相避；高棚跨路，廣幕凌云，袨服靚妝，車馬填噎。肴醑肆陳，絲竹繁會(huì)。”可以看出，傳統(tǒng)的廟會(huì)歡慶，也是人們拋卻日常禁忌、勞累，放松身心、縱情為樂的時(shí)刻。

▲正月廟會(huì)上的人群。（圖片來源：圖蟲創(chuàng)意）

唐代廟會(huì)不僅廣布于市井和鄉(xiāng)野，還吸引了社會(huì)各階層的人，甚至皇宮中的宮女也傾巢而至?！冻皟L載》記載，唐睿宗時(shí)期元宵節(jié)，曾在長安搭建二十丈高的燈輪，飾以錦帛和金玉，燈輪上燃燈五萬余盞，流光溢彩。上千名宮女“衣羅綺，曳錦繡，耀珠翠，施香粉”，另有歌伎及青年女子千余人，在燈輪下歌舞三日夜，“歡樂之極，未始有之”。今天看來，猶感嘆盛況空前。

▲大唐芙蓉園燈會(huì)。（圖片來源：圖蟲創(chuàng)意）

廟會(huì)的地方化體現(xiàn)在廟會(huì)與中國不同地區(qū)的文化相結(jié)合，在不同地區(qū)形成多樣的特點(diǎn)，促進(jìn)了廟會(huì)文化的繁榮。由于歷史上戰(zhàn)亂多發(fā)生在中原地區(qū)，南方相對(duì)穩(wěn)定，所以江南地區(qū)廟會(huì)尤為繁盛，鄉(xiāng)村和中小城鎮(zhèn)的民間廟會(huì)多不勝數(shù)。廟會(huì)上，民間文藝中的各種技藝、雜耍登臺(tái)亮相，百戲競繁。

▲雜技表演。（圖片來源：圖蟲創(chuàng)意）

廟會(huì)與許多民間節(jié)日更緊密地聯(lián)系起來，從而使廟會(huì)本身也成為地方節(jié)日。如江西南昌西山萬壽宮廟會(huì)，就是基于地方許遜信仰而發(fā)展起來的。東晉許遜因治水有功，又奉行孝道，當(dāng)?shù)匕傩樟㈧艏o(jì)念，每年定期于升仙節(jié)祭祀，舉行大規(guī)模民俗活動(dòng)。至宋徽宗朝，追封許遜為“神功妙濟(jì)真君”，并賜額“玉隆萬壽宮”（即今西山萬壽宮）。此后，許真君被奉為道教凈明忠孝道祖師，以萬壽宮為中心形成廟會(huì)群，每年八月廟會(huì)期間，各地村民組成香會(huì)，扛著旗子，敲鑼打鼓，從四面八方進(jìn)至西山萬壽宮敬拜，場面蔚為壯觀。這一傳統(tǒng)廟會(huì)至今仍活躍在民眾的生活中，融道教文化、地方習(xí)俗為一體的朝仙廟會(huì)是當(dāng)?shù)匾坏懒聋惖墓?jié)日風(fēng)景線。

▲南昌萬壽宮。（圖片來源：圖蟲創(chuàng)意）

在古代中國的晚期，由于統(tǒng)治者的支持，不但廣泛興起宗教廟會(huì)，如東岳廟會(huì)、呂祖祠廟會(huì)、上海龍華廟會(huì)、北京妙峰山廟會(huì)、洛陽關(guān)林廟會(huì)和河南?？h碧霞元君廟廟會(huì)，也十分重視中原諸神廟會(huì)，如河南淮陽太昊陵廟會(huì)，而且大力提倡城隍廟會(huì)。由于手工業(yè)高度發(fā)展，這一時(shí)期廟會(huì)中的商業(yè)貿(mào)易更加活躍，手工業(yè)產(chǎn)品繁多，廟市興旺。由手工業(yè)者和商人組成的行會(huì)、會(huì)館，也參與到廟會(huì)之中，使廟會(huì)出現(xiàn)全國性的繁榮景象。明張岱的《岱志》描述東岳廟會(huì)熱鬧非凡的場面：“斗雞，蹴鞠，走解，說書。相撲臺(tái)四五、戲臺(tái)四五。數(shù)千人如蜂如蟻，各占一方，鑼鼓謳唱，相隔甚遠(yuǎn)，各不相溷也。”至清代，各類廟宇遍布，僅北京地區(qū)，就擁有廟宇千余所。廟會(huì)既可以宣傳儒家忠孝倫理觀念，道家無為思想，也可以傳播佛教的來世觀念，極大地影響著民眾的精神世界，成為地方文化思想的重要陣地。

▲上海城隍廟高掛紅燈籠。（圖片來源：圖蟲創(chuàng)意）

三、廟會(huì)既是民族民間藝術(shù)的滋生地，又是它的孵化器

傳承數(shù)千年的廟會(huì)文化是古老的，同時(shí)又充滿郁郁生機(jī)，是充溢于當(dāng)代普通民眾生活中的“活態(tài)文化”。就廟會(huì)的整體形態(tài)而言，它以寺廟為依托，以宗教活動(dòng)為最初動(dòng)因，以集市活動(dòng)為表現(xiàn)形式，融藝術(shù)、游樂、貿(mào)易等活動(dòng)為一體。但是，時(shí)至今日，部分廟會(huì)的信仰崇拜色彩逐漸淡化，而廟會(huì)的藝術(shù)、游賞與娛樂性仍十分鮮明，這意味著經(jīng)過歲月的淘洗，廟會(huì)由古時(shí)的敬神悅神而向娛人悅己的層面轉(zhuǎn)化，人的地位逐漸提高，世俗性得以增強(qiáng)。

▲熱鬧的廟會(huì)。（圖片來源：圖蟲創(chuàng)意）

許多地方的廟會(huì)產(chǎn)生了良好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益，如河南淮陽的太昊陵廟會(huì)、陜西黃陵的黃帝陵廟會(huì)、河北涉縣的蝸皇宮廟會(huì)、山東泰山的東岳廟會(huì)、四川成都的青羊?qū)m廟會(huì)、江蘇南通的都天廟會(huì)、廣東的廣府廟會(huì)、福建莆田的媽祖廟會(huì)等。

▲春節(jié)時(shí)的廣府廟會(huì)。（圖片來源：圖蟲創(chuàng)意）

廟會(huì)既是民族民間藝術(shù)的滋生地，又是它的孵化器。人們在這里可以欣賞豐富多彩的文化娛樂演出，如踩高蹺、扭秧歌、打花棍、舞獅子、相聲、雙簧、魔術(shù)、民間戲曲、木偶戲，可以看到多姿多彩的各種民間工藝品、玩具，如空竹、走馬燈、吹糖人、塑糖人、面塑、九連環(huán)、撥浪鼓、假面、戲劇木人、小車、刀矛、竹龍，還可以隨意品嘗風(fēng)味小吃、欣賞文玩字畫、采購日用百貨……人們許多的物質(zhì)生活和精神生活需求都能在廟會(huì)上得以滿足。

▲歡快的秧歌跳起來。（圖片來源：圖蟲創(chuàng)意）

四、面向未來的廟會(huì)文化

我國廟會(huì)文化傳承數(shù)千年，經(jīng)歷漫長的發(fā)展階段，從初期的宗廟郊社祭祀廟會(huì)，到后來的多神明多宗教信仰廟會(huì)，從以崇敬、信仰為主發(fā)展到集商、游、娛為一體，元明清時(shí)期達(dá)到廟會(huì)的頂峰。民國以來，廟會(huì)的現(xiàn)代氣息逐漸增強(qiáng)。

廟會(huì)文化中，信仰、崇敬的精神是核心力量。人們崇敬祖先神，由此形成的廟會(huì)遍布中華大地，數(shù)量眾多，規(guī)模宏大。人們將宗教的信仰融入廟會(huì)，表達(dá)對(duì)生命、對(duì)世界的理解，形成影響巨大的宗教神廟會(huì)，如老君廟廟會(huì)、觀世音廟會(huì)。自然神、圣賢神、祖師神、生神、行業(yè)神廟會(huì)則分別滿足人們生產(chǎn)、生活、繁衍等不同層面的需求，從而走上神壇。這種復(fù)雜的既有祈求又有感恩的崇拜心理使廟會(huì)具有一種內(nèi)在的生命力而長盛不衰。

▲拜神拜老爺。（圖片來源：圖蟲創(chuàng)意）

從世俗的、社會(huì)性的層面來看，廟會(huì)作為一種節(jié)日，內(nèi)隱著精神的放縱和情緒的表達(dá)?！懊袼捉K歲勤苦,間以廟會(huì)為樂”，廟會(huì)將人們從日復(fù)一日的庸常生活與勞作中解脫出來，從神權(quán)、政權(quán)、族權(quán)中解放出來，因而對(duì)精神和情緒具有一種調(diào)適作用。

從社會(huì)組織與管理的層面而言，廟會(huì)也是對(duì)民眾實(shí)行教化的文化空間。河南商丘閼伯臺(tái)廟會(huì)祭祀的是火神閼伯，廟宇的楹聯(lián)寫道：“舉起天上剛正火，燒盡世間不良人”，坊間還流傳著不能做虧良心的事否則會(huì)遭火災(zāi)的說法；江西南昌西山萬壽宮廟會(huì)崇祀許真君，以“凈明八寶”即忠、孝、廉、謹(jǐn)、寬、裕、容、忍作為規(guī)范。這些對(duì)淳化社會(huì)風(fēng)氣、敦睦和諧社會(huì)皆會(huì)產(chǎn)生積極影響。廟會(huì)時(shí)，人們從四面八方匯聚一處，說明廟會(huì)對(duì)地方社會(huì)的民眾具有凝聚力、塑造力。廟會(huì)中的民間藝術(shù)表演是對(duì)民族文化的傳承傳播，廟會(huì)上的商品貿(mào)易實(shí)際上是日常生活消費(fèi)的延伸，刺激了經(jīng)濟(jì)。

▲集市廟會(huì)春節(jié)民俗小吃老北京特色。（圖片來源：圖蟲創(chuàng)意）

廟會(huì)把人與自然、歷史與現(xiàn)實(shí)、城市與鄉(xiāng)村、信仰與解脫緊密地聯(lián)系起來，將傳統(tǒng)文化、宗教文化、民族文化融為一體，形成中國人的集體記憶。逛廟會(huì)，是我們在觸摸看得見的鄉(xiāng)愁，撫慰心中的漂泊感。在廟會(huì)這條歷史文化長河的浸潤中，逛廟會(huì)已經(jīng)成為中國人的一種信仰與娛樂合為一體的文化習(xí)俗。

作者簡介：

焦玉琴，中央民族大學(xué)中國少數(shù)民族語言文學(xué)學(xué)院副教授，博士，碩士生導(dǎo)師，國家公派留學(xué)訪問學(xué)者。先后在《世界宗教研究》《世界宗教文化》《中國文化研究》《中央民族大學(xué)學(xué)報(bào)》《中國道教》《中國民族報(bào)》等報(bào)刊發(fā)表論文三十余篇，出版專著《漢語成語的意義世界》。主持國家社會(huì)科學(xué)基金項(xiàng)目、省部級(jí)科研項(xiàng)目各一項(xiàng)。

來源：“道中華”微信公眾號(hào)

作者：焦玉琴

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